Avls- og gjedningskaniner til kjøtt

Загрузка...

Med spesielle vanskeligheter er ikke fattningskaniner til kjøtt hjemme ikke forbundet. Ushastiki upretensiøs til vilkårene for frihetsberøvelse og ikke krever spesiell omsorg. Gjør din egen gård mer lønnsom og lønnsom, vil hjelpe verdifulle hemmeligheter av fôringskaniner. Også i artikkelen vil vi snakke om verdien av kaninkjøtt. Og hvordan dietten av dyret påvirker kvaliteten på kaninen.

Vokser hjemme

Til tross for forholdet mellom kaninen og antall plantelevende planter, kan en plantemat raskt fette det ikke virke. Og smakegenskapene til kjøtt fra monotoni av mat forverres sterkt.

Når du vokser kaniner til kjøtt, blir det i tillegg til gress og grønnsaker korn og konsentrert fôr. Noen hybridraser kan generelt utelukkende vokse på spesiell konsentrert feed. Så, vi kan trygt si at valget av et bestemt fôringsystem er direkte avhengig av rasen.

I så fall, hvis du foretrekker å mate kaninen med hjemmelaget mat, uten å bruke ferdigmat, må du legge stor vekt på vitamin- og mineralsammensetningen på menyen. Næringsstoffer i store mengder finnes i grønnsaker som poteter, gulrøtter, fôrbiter, kål. I kornet anbefales det å legge til hakket kritt og kjøtt og benmel.

En annen obligatorisk del av kaninens diett er tynne tigger av trær. De brukes ikke bare som en topp dressing, men også for sliping av tenner.

Det er umulig å fette kaninene uten å gi dem nok rent drikkevann. Væske er nødvendig for å sikre den normale prosessen med fordøyelsen.

Andre viktige poeng

Avlskaniner for kjøtt begynner alltid med definisjonen av den mest hensiktsmessige rasen til dette formålet. I dag er utvalg av linjer svært stor, men innenlandske fagpersoner fra rabbinavlområdet anbefaler å gi preferanse til ett av følgende raser - en gigantisk hvit eller grå belgisk flandr, ram, New Zealand rase, sommerfugl.

Valget av rase er basert på følgende kriterier:

  • rasens hastighet
  • kjøttutbytte i prosent;
  • kaninsmakegenskaper;
  • daglig vektøkning.

I tillegg til mat, i spørsmålet om å heve kaniner til kjøtt, spilles en stor rolle av dyrs tilstand. Cellene skal være romslige, beskyttet mot sol og vind, sørg for at de er rene og komfortable. Unsanitære forhold påvirker helsen til kaninen, og vekten i dette tilfellet øker veldig sakte.

Smaksegenskaper av kjøtt avhenger av kvaliteten på forholdene.

Generelt er bare dyr med god helse godt dyrket. Derfor må du ikke glemme obligatorisk vaksinering og regelmessig undersøkelse av eared.

Den riktige løsningen på problemet med avl

I tillegg er raske kaniner også korrekte. Sterke avkom gir kvinner som har nådd puberteten og har god helse. I de fleste raser begynner puberteten i en alder av 4 måneder, men det er ikke nødvendig å skynde seg spesielt. Et tilfelle av kanin anbefales i en alder av ca 5 måneder.

Den optimale vekten av kvinnen klar til befruktning er 2,5 kg. Hvis kroppsvekten er mindre, blir kaniner født for lite og det er usannsynlig, selv med intensiv fôring, kan de oppnå ønsket størrelse. Men også godt matet kanin er ikke valgt i avlsbesetningen. Fedme påvirker ikke mindre kvaliteten på avkom enn tynnhet.

Den kvinnelige primipara har vanligvis ikke en tilstrekkelig mengde melk, så når det oppdres til kjøtt, står 6-8 kaniner under dem. I fremtiden kan kaninen selvstyre alle avkomene selvstendig.

Voksende metoder

Kaniner kan heves på to måter - vanlig og broiler. I det første tilfellet trekkes babykaniner fra kvinner i alderen 40-45 dager. På dette tidspunktet er deres fordøyelsessystem fullt tilpasset til selvernæring.

Broiler-metoden brukes oftest på store husdyrhold. I dette tilfellet holdt kaninen med kaninen til slaktetidspunktet. Genetisk predisponering og forbedret fôring med konsentrert fôr bidrar til at vi allerede i to måneder har en vell av unge dyr som veier ca 2 kg. Slaktingen av dyr dyrket under broilerordningen utføres vanligvis i alderen 70-75 dager. Ellers vil kjøttet inneholde mye fett.

Hva er verdien av kjøtt

Kanin kjøtt refererer til antall diettprodukter. Og det faktum at kaniner krever å mate og spise hovedsakelig vegetabilsk mat, lar deg snakke om miljøsikkerheten til produktene.

De viktigste fordelene med kanin kjøtt:

  • inneholder ikke kolesterol;
  • plantevernmidler, herbicider og andre skadelige kjemiske forbindelser akkumuleres ikke i kaninekjøtt;
  • kaninkjøtt inneholder samme mengde fett som biff, men det er rikere i protein;
  • rik vitamin og mineral sammensetning;
  • har evnen til å frigjøre menneskekroppen fra frie radikaler;
  • absorbert med 90%.

I gjennomsnitt betraktes 70% av den voksne kaninkroppen som spiselig. Derfor er konklusjonen at det er mye mer lønnsomt å dyrke eared fugler enn noen andre dyr.

I tillegg raps kaniner raskt. Å ha et par gode avlshunner om et år kan du bli eier av en imponerende flokk.

Kanin kjøtt er en viktig del av dietten. Den kaninen anbefales å gi barn som den første i kjøttets liv. Produktet kan brukes til fremstilling av ulike retter. Utmerkede smakegenskaper blir bevart under steking, baking, stewing eller steking.

La oss da snakke om hvor mye kaninen vokser og hva er reglene for rask fett.

Alt om vekstraten

Kaniner vokser mest intensivt de første 120 dagene fra fødselen. Alle teknologier for rask fett er bygget på denne regelen. Kjøtt stamtavle linjer har den høyeste veksten energi.

Til en kanins lys virker helt hjelpeløs, vekten varierer fra 40-80 g. Men allerede i 4 uker, øker kroppsvekten minst 10 ganger. Med nok melk i hunnen begynner den unge å spise på egen hånd, ikke tidligere enn 21 dager gammel.

En god kanin fordeler fra 4 til 5 liter melk i en laktasjonsperiode. I gjennomsnitt er 100-200 ml morsmelk per suger per dag.

Vekstperioder av ung bestand kan deles inn i tre faser:

  • opptil 21 dager;
  • 21-49 dager;
  • 49-84 dager.

I første fase vokser individet raskt. På den andre - parallelt med veksten er det en rask økning i muskelmasse. Den tredje perioden preges av en gradvis nedgang i vekstaktiviteten.

Basert på dette, når det vokser kaniner til kjøtt, er det mest fordelaktig å sende dem til slakting i en alder av 3 måneder, når gjennomsnittlig kroppsvekt er 2,5 kg.

Generelle regler for gjødsel

Du kan vokse kaniner og få verdifullt og velsmakende kjøtt ved hjelp av flere typer fôr. Vurder de grunnleggende typene.

  • grønn - den kombinerte gruppen, som inkluderer ferskt gress og tynn fliser av trær med blader;
  • saftig - grønnsaker og frukt;
  • grovhøyd
  • konsentrert korn eller ferdigblandede kornblandinger.

Generelt er dette grunnlaget for dietten av kaniner. For å øke immuniteten og øke vekstraten, anbefales det å bruke mineral- og dyrefoder.

Grov mat bør være til stede i den daglige menyen, uansett årstid. For å unngå problemer med fordøyelsesprosessen og vekttap, bør overgangen til greens være veldig jevn.

Om sommeren er daglig rate per person 800 g grønt og 25 g konsentrert om vinteren - 200 g hø og 35 g konsentrat.

Ulike typer mat kan kombineres med hverandre. For eksempel kan greener eller ensilasje helles fôr. Og kokte grønnsaker kan blandes med knust korn og mineral eller animalske tilsetningsstoffer (ben- eller fiskemel, knust eggeskall, kalsium, pulverisert melk).

Express metode

En rask måte å fette kaniner består i riktig veksling av stadier og overholdelse av kravene til næringsrik diett.

Hovedmålet med første etappe er å forberede dyreorganismen til et nytt næringsprinsipp. For dette formål reduseres den daglige mengden grønnfoder gradvis, mens de brøkdelte delene av de konsentrerte og saftige øker. Det er også visse krav til valg av grovfoder - det er bedre å erstatte eng hø med belgfrukter, det er mer næringsrik. Varigheten av forberedelsesfasen - 10 dager.

De neste 10 dagene er hovedfasen. Det er viktig at kaniner får så mye vekt som mulig. Kvaliteten på produktene som brukes i denne perioden avhenger av smaken av kaninkjøtt. Det er viktig å gi dyrene veldig kalori "mos" bestående av kokte poteter, kli og vitamin-mineraltilskudd. Det er nødvendig for avsetning av en tilstrekkelig mengde verdifull kaninfett.

I løpet av hele perioden med rask fett blir vanlig vann erstattet med saltet vann, noe som bidrar til økt appetitt av dyr.

Den tredje fasen varer 5-10 dager. Alt avhenger av hvor villig kaninene vil spise. For å stimulere behovet for mat, mates dyr med aromatiske urter, og gir sine favorittretter - stekt frø og kastanjer.

Det er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket når kaniner slutter å gå ned i vekt og begynner å miste det. Denne tiden regnes som ideell for begynnelsen av slaktingen.

Som et tegn på at artikkelen har hjulpet deg med å forstå problemene med fettkaniner.

Del i kommentarene hvilken rase av kaniner du vokser til kjøtt.

Загрузка...

Populære Kategorier